Jom Makan Satay!!!

Satay, bunyi perkataan ini memang simple dan sesimple makanannya jua. Sebut sahaja satay mesti yang ramai akan tertelan air liur, mana taknya satay memang salah satu juadah yang digilai ramai tak kiralah kecik ke besar, tua atau pun muda. Macam mana satay dibuat? Korang tahu ker? Kat sini aku nak share sikit cara aku membuat satay, bukan orang lain tapi aku sendiri. So, mungkin ada sikit perbezaan dari resipi korang kowt?

Bahan2 untuk satay: Ayam yang telah siap dibuang tulang dan kulit, serai, kunyit hidup dan kunyit debu, chilie paste, bawang putih, bawang merah, garam, gula, kicap cair dan lidi pencucuk.

Bahan2 diatas hendaklah dicampur gaulkan agar sebati. Cuma petua aku, aku suka letak banyak serai dan bawang putih, dan sukatan gula plak, aku selalu amalkan 1 ekor ayam nisbah kepada 4 sudu besar gula. Garam, kicap cair, kunyit hidup dan debu pandai2lah agak sendiri coz aku pun main hentam jer. Bila dah gaul sebati, perapkan lebih kurang 2 jam, jangan terlampau lama takut masam, kalau nak bakar dihari keesokkanya baik letak dalam fridge, lepas dah perap, korang cucuklah kat lidi tu then bakar gunakan arang.. Jangan lupa percikkan kuah kacang satay kat atas satay time bakar tu.. Perghhhh.. masyuk kalau makan pagi2 ni...

Macamner aku leh tulis pasal satay kat blog aku ni?Sebab semalam aku kene habiskan satu bundle satay hampir 3O cucuk semuanya "all by myself".. Buncit perut aku makan dahlah time tu dah nak kul 12 malam dah.. Satay tu mak aku yang belikan, suh makan dengan adik, tapi adik aku dah Kroooohhh..kRooohh time tu.. nak kejutkan kesian, so makanlah soang sampai habis nak dibuang sayang sebab mahal jugak satay dan banyak plak tu... Makanlah sampai hampir tak bernyawa aku.. Dan hasilnya pagi perut aku asyik memulas jer.. Satay tengah gaduh dalam perutku.. Sioot jer.. Satu lagi yang aku bimbangkan paras kolestrol yang bakal meningkat dek pengambilan satay tersebut. So terpaksalah aku diet dari makan makanan berkolestrol lagi.

Eh, tapi korang jangan lupa try resepi aku tuh.. Nanti aku kasik resepi yang lain plak.. huhuhuhu.. Satay.. Satay.. Kau buatkan perutku jadi memulas dipagi hari....... lalalalalala.. end~